博多ふくいちについて
受賞歴
おかげさまでこの度、当社の辛子明太子がモンドセレクション2022最高金賞を受賞しました！
博多ふくいちの辛子明太子は、モンドセレクションを16回受賞※となります。
※2006年～2020年の期間、15年連続受賞
これもひとえに、日頃より博多ふくいちを支えて下さる、全てのお客様のおかげでございます。
今後もお客様に満足いただける商品をお届けするために日々精進し、国内だけにとどまらず、世界の方々にも“博多ふくいち”ならではの味を知っていただきたく努力していく所存です。
これからも博多ふくいちをご愛顧いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
博多ふくいち 一同
― 受賞商品 ―
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2022モンドセレクション最高金賞 |
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2022モンドセレクション最高金賞 |
― これまでの受賞商品 ―
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銀だらセット 2019モンドセレクション最高金賞 |
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2019モンドセレクション最高金賞 |
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明太子バター 2020モンドセレクション金賞 |
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2009モンドセレクション銀賞&iTQi二つ星 |
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ふぐ辛子漬 2006モンドセレクション銀賞&iTQi二つ星 |
| 年度 | 受賞商品 | 受賞タイトル |
|---|---|---|
| 令和4年 （2022） |
辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞 |
| 炙り辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞 | 令和2年 （2020） |
辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞 |
| 炙り辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞 | |
| 明太子バター | モンドセレクション金賞 | |
| 平成31年 （2019） |
辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞 |
| 炙り辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞 | |
| 銀だらセット | モンドセレクション最高金賞 | |
| いくら辛子漬 | モンドセレクション最高金賞 | |
| 明太子バター | モンドセレクション金賞 | |
| 平成30年 （2018） |
辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞 |
| 炙り辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞 | |
| 銀だらセット | モンドセレクション最高金賞 | |
| いくら辛子漬 | モンドセレクション最高金賞 | |
| 明太子バター | モンドセレクション金賞 | |
| 平成29年 （2017） |
辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 |
| 炙り辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi一つ星 | |
| 銀だらセット | モンドセレクション最高金賞、iTQi一つ星 | |
| いくら辛子漬 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 | |
| 平成28年 （2016） |
辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞 |
| 炙り辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞 | |
| 銀だらセット | モンドセレクション最高金賞 | |
| いくら辛子漬 | モンドセレクション最高金賞 | |
| 平成27年 （2015） |
辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 |
| 炙り辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi一つ星 | |
| 銀だらセット | モンドセレクション最高金賞 | |
| いくら辛子漬 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 | |
| 平成26年 （2014） |
辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 |
| 炙り辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi一つ星 | |
| いくら辛子漬 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 | |
| 平成25年 （2013） |
辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 |
| 炙り辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi一つ星 | |
| いくら辛子漬 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 | |
| 平成24年 （2012） |
炙り笹心 | 東京都知事賞（第23回全国水産加工品総合品質審査会） |
| 辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 | |
| 炙り辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi一つ星 | |
| いくら辛子漬 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 | |
| 平成23年 （2011） |
はこいり娘 辛子明太子 | 第22回全国水産加工業協同組合連合会 会長賞 |
| 辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞 | |
| 炙り辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞 | |
| いくら辛子漬 | モンドセレクション最高金賞 | |
| 平成22年 （2010） |
辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 |
| 炙り辛子明太子 | 水産庁長官賞（第21回全国水産加工品総合品質審査会）、モンドセレクション最高金賞、iTQi一つ星 | |
| いくら辛子漬 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 | |
| 平成21年 （2009） |
辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 |
| 炙り辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi一つ星 | |
| いくら辛子漬 | モンドセレクション金賞、iTQi二つ星 | |
| 銀だらセット | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 | |
| たらこ | モンドセレクション銀賞、iTQi二つ星 | |
| 平成20年 （2008） |
辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 |
| 炙り辛子明太子 | 水産庁長官賞（第57回全国水産加工たべもの展）、モンドセレクション最高金賞、iTQi一つ星 | |
| いくら辛子漬 | モンドセレクション金賞、iTQi二つ星 | |
| 銀だらセット | モンドセレクション最高金賞 | |
| たらこ | モンドセレクション銀賞、iTQi一つ星 | |
| 平成19年 （2007） |
辛子明太子 | 農林水産大臣賞（第18回全国水産加工品総合品質審査会） |
| はこいり娘 辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi一つ星 | |
| 炙り辛子明太子 | モンドセレクション金賞、iTQi一つ星 | |
| いくら辛子漬 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 | |
| 銀だらセット | モンドセレクション最高金賞、iTQi一つ星 | |
| 平成18年 （2006） |
炙り辛子明太子 | 水産庁長官賞（第55回全国水産加工たべもの展） モンドセレクション金賞、iTQi一つ星 |
| 桐箱入り辛子明太子 | 大阪府知事賞（第55回全国水産加工たべもの展） | |
| はこいり娘 辛子明太子 | モンドセレクション金賞、iTQi一つ星 | |
| 二段桐箱入辛子明太子 | モンドセレクション金賞、iTQi一つ星 | |
| いくら辛子漬 | 大阪府知事賞（第55回全国水産加工たべもの展）、モンドセレクション金賞、iTQi二つ星 | |
| 銀だらセット | モンドセレクション金賞、iTQi一つ星 | |
| ふぐ辛子漬 | モンドセレクション銀賞、iTQi二つ星 | |
| 平成17年 （2005） |
はこいり娘 辛子明太子 | 農林水産大臣賞（第54回全国水産加工たべもの展） |
| 平成16年 （2004） |
二段桐箱入辛子明太子 | 水産庁長官賞（第53回全国水産加工たべもの展） |
| 平成15年 （2003） |
桐箱入無色辛子明太子 | 大阪府知事賞（第52回全国水産加工たべもの展） |
  全国水産加工品総合品質審査会は、全国各地で生産されている水産加工品の品質向上及び水産加工業の一層の発展を目指して開催されています。 農林水産大臣賞 |
日本経済新聞 2007年11月28日掲載
  1961年から始まった歴史ある品評会であり毎年世界中から1,000種類以上の商品が応募され、厳しい審査を受けています。 銀賞 （シルバー・メダル）
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「iTQi」はベルギー王国ブリュッセルに本部を置き、年に一度、世界の美味自慢の商品を審査している独立機関（国際的研究所）です。
審査員はヨーロッパを中心とする世界的に著名なシェフやソムリエまた飲料専門家により構成されており The Superior Taste Award（優秀味覚賞）は入賞するだけでもミシュランの格付け三ツ星レストランにて取り扱われるクラスと認定されるほど権威のある賞です。
2つ星
1つ星
- 炙り辛子明太子
- 銀だらセット
ＩＮＦＯＲＭＡＴＩＯＮ |
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